Unsere Dienstleistungen
Wir bieten eine Reihe spezialisierter Dienstleistungen an, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Unser Ansatz konzentriert sich darauf, Ihre Anforderungen zu verstehen, darauf zu reagieren und effektive, praktische Lösungen bereitzustellen.
Ernährungs -
beratung
Individuelle Ernährungsberatung in Einzelterminen (Termine nach Vereinbarung).
In der ersten Stunde nehmen wir uns Zeit für eine ausführliche Anamnese, denn dies ist die Basis für eine wirklich auf Sie individuell zugeschnittene Ernährungsberatung. Bei Bedarf wird ein Ernährungstagebuch (7 Tage) ausgefüllt und von mir ausgewertet. Danach passen wir gemeinsam Ihre Ernährung an Ihren speziellen Nährstoffbedarf und Ihre Ziele an. Diesen entwickelten Ernährungsplan erhalten Sie zur Durchführung. Nach der Umsetzungsphase treffen wir uns wieder zum Besprechen der evtl. entstandenen Probleme und Fragen. Ggf. wird Ihr Plan nochmals auf Ihre Bedürfnisse angepasst und nach der Praxisphase besprochen. Ich überstütze Sie bis Sie Ihr persönliches Ziel erreicht haben. Dabei bin ich auch zwischen den Terminen bei Fragen für Sie erreichbar.
Preise:
• Ernährungsanamnese
(ca. 60 min):
70,00 €
• Auswertung Ernährungstagebuch (7 Tage), (inkl. Entwurf optimierter Ernährungsplan):
140,00 €
• Ernährungsberatung
(je 30 min):
35,00 €
Praktische
Ernährungs - beratung
Hier werden wir aktiv in der Zubereitung von Beispielgerichten für das jeweilige Gesundheitsthema. Während dem Zubereiten erfahren Sie alles wissenswerte zu den jeweils geeigneten Lebensmitteln und deren nährstoffoptimierenden Zubereitung. Ebenso werde ich all Ihre Fragen beantworten. Sie erhalten hier Theorie und Praxis in einem Termin.
Workshops
Hier wird jeweils ein Ernährungs - Thema mit tiefgründigem Wissen über Nährstoffbedarf, geeignete Lebensmittel, deren Zubereitung, optimale Bioverfügbarkeit und, optional, der jeweiligen Ergänzung durch die passenden Heilpflanzen behandelt. Der leckerste Teil des Workshops wird ein von den Teilnehmern selbst entwickeltes Gericht mit optimaler Nährstoffmenge sein. Dadurch lernen Sie selbst Rezepte mit Ihren Lieblingszutaten zu entwerfen und werden unabhängig von Rezeptsuche und aktuellen Trends.
Kräuter -
wanderungen
Hier geht es speziell um Heilkräuter, deren sichere Bestimmung und Anwendungsmöglichkeiten. Wir werden uns hier auch immer an einem Gesundheitsthema orientieren um die Heilpflanzen dort möglichst gezielt einsetzen zu können.