| Warum das mit dem hohen Eiweißkonsum..... |
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..... auf Dauer nicht gut geht.
Bei Erkrankungen wie Diabetes, Gicht, Bluthochdruck ist der Verzicht auf tierisches Eiweiß nach wie vor die beste Therapie.
Bisher gibt es keine Belege dafür, dass hoher Eiweiß-Konsum ein langes Lebens beschert. Die angeblich ältesten Menschen sind so alt geworden, da sie sehr enthaltsam gelebt haben. Von ihnen wird berichtet, dass sie sich nicht von Fleisch ernährt haben. ("Ganzheitliche Ernährung", G. Cousens)
Hoher Fleischkonsum beschert Massentierhaltung, Akkordschlachtung, Überdüngung der Felder und damit Vergiftung der Flüsse und Meere.
Es hat Versuche mit Hunden gegeben, die nach Umstellung auf eine vegetarische Ernährung ein friedlicheres Wesen entwickelten. Ihre Aggressivität verschwand.
Bleiben Sie kritisch, wenn Ihnen jemand Ernährungsempfehlungen gibt, die mit hohem Anteil an Fleisch einhergehen. Auf Dauer schädigt das Ihre Gesundheit.
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Nach wie vor sind Vegetarier gesünder als Fleischesser.