Sie genießen leckeres Essen und würden dabei gern die heilenden Nährstoffe der Lebensmittel wirksam anwenden?

Dann sind Sie bei uns genau richtig. ♡

Wir verbinden moderne Ernährungsberatung mit traditionellem Heilpflanzenwissen und verstärken dadurch noch die Gesundheitswirkung.

Sehr naturverbunden, bieten wir unsere praktische Ernährungsberatung, Kochkurse und Workshops indoor und outdoor an.

Wir freuen uns darauf, Ihnen mit diesem ganzheitlichen Wissen zu einem gesunden und zufriedenem Selbst zu verhelfen.

 

 

"Eure Nahrungsmittel sollen Eure Heilmittel sein." Hippokrates  (griechischer Arzt, ca.460-370 v. Chr.)

 

Dienstleistungen

Ernährungsberatung

Individuelle Ernährungsberatung mit maßgeschneidertem Plan. Wir begleiten Sie bis zum Erreichen Ihres Zieles. 

Kräuterwanderungen

Der Standort, die sichere Bestimmung, Erntezeitpunkt und verwendete Pflanzenteile werden hier während einer Wanderung gelernt.

Praktische Ernährungsberatung / Kochkurse

indoor| outdoor

Auf jeweils ein Gesundheits - Thema bezogene Ernährungsberatung, inkl. Anwendung als Kochkurs.

Theorie und Praxis in einem Termin. 

Präventionskurse für Firmen

Auf Wunsch tragen wir gern zur Gesundheit Ihrer Mitarbeiter bei und geben Tipps für gesunde, schnelle Mahlzeiten, Snacks und Meal Prep.

Intensiv-Workshops

Workshops mit intensiver Theorie und deren praktischer Anwendung zu jeweils einem Gesundheits - Thema.

Häufig gestellte Fragen

Wie läuft eine individuelle Ernährungsberatung ab?
Unsere individuelle Ernährungsberatung beginnt mit einer ausführlichen Analyse Ihrer Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnisse. Gemeinsam entwickeln wir einen maßgeschneiderten Ernährungsplan, der zu Ihnen passt.

Welche Vorteile bieten Kochkurse mit Heilpflanzen?
In unseren Kochkursen mit Heilpflanzen lernen Sie, wie Sie gesunde und leckere Gerichte zubereiten können, die zugleich Ihre Gesundheit fördern. Wir vermitteln Ihnen wertvolles Wissen über die heilende Kraft der Pflanzen.

Warum sind Outdoor-Workshops für die Gesundheit wichtig?
Outdoor-Workshops bieten die Möglichkeit, in der Natur neue Energie zu tanken und sich aktiv mit gesunder Ernährung zu beschäftigen. Genießen Sie Bewegung an der frischen Luft und lernen Sie dabei, wie Sie Ihren Körper optimal versorgen.

Kontaktiere uns

Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Ernährungsberatung, buchen Sie einen Kochkurs oder nehmen Sie an einem unserer Outdoor-Workshops teil. Wir freuen uns auf Sie!

Über uns

Apfel & Ginkgo - Ernährung ist mehr! ist ein Unternehmen mit zwei Standorten im Schwarzwald (in 76448 Durmersheim und 77709 Wolfach), das sich auf die Verbindung von klassischer Ernährungsberatung und zertifiziertem Heilpflanzenwissen spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, Menschen zu einem gesünderen Lebensstil zu verhelfen und sie auf ihrem Weg zu mehr Wohlbefinden zu begleiten.